उदाहरणार्थ, बटाटे आणि टोमॅटो सारख्या नवीन पदार्थांनी युरोपियन आहार बदलला आणि युरोपमधून आणलेल्या घोड्यांनी ग्रेट प्लेन्सच्या मूळ अमेरिकन जमातींच्या शिकार पद्धती बदलल्या.